تناولي الكثير من الاكل علشان تخسي اكتر
ريجيم أو حمية دوكان تلك الحمية الغذائية التى توصل إليها الطبيب الفرنسي بيير دوكان ( Pierre Dukan ) منذ عشر سنوات و لاقى هذا النظام الغذائى شهرة واسعة بين الفرنسيين حيث أتبعه رؤساء للجمهورية الفرنسية مثل أولاند و ساركوزى وتعدى عدد متبعيه فى فرنسا أكثر من خمسة ملايين شخص ، و إنتقلت شهرة هذا الرجيم الى أوربا و أمريكا بعد أن صدرت عنه نسخة بالإنجليزية حيث أتبعته دوقة كامبريدج كيت ميدلتون وظهرت فى كامل رشاقتها يوم زفافها و يتبعه أيضاً مشاهير هوليود مثل جينيفر لوبز و عارضات الأزياء الشهيرات .
* لا جوع أو حرمان من الطعام مع ريجيم دوكان *
- يتكون ريجيم دوكان من أربعة مراحل تعتمد على نوعية الطعام الذى تتناوله و ليس كميته فلا تهم كمية الطعام التى تحصل عليها بقدر ما يهم نوع الطعام ، و هذا ما سوف نبينه تباعاً .
- يعتمد ريجيم دوكان فى مراحله الأربعة على البروتين بشكل رئيسى مع الكثير من الماء و نخالة الشوفان و المشى يومياً .
- يمكن مع مراحل الرجيم المختلفة تناول لبان ( علكة ) خالية من السكر ، وإستخدام السكر الصناعى بديل السكر العادى ، الخل ، التوابل المختلفة .
- يفضل تناول الفيتامينات يومياً .
* لا جوع أو حرمان من الطعام مع ريجيم دوكان *
- يتكون ريجيم دوكان من أربعة مراحل تعتمد على نوعية الطعام الذى تتناوله و ليس كميته فلا تهم كمية الطعام التى تحصل عليها بقدر ما يهم نوع الطعام ، و هذا ما سوف نبينه تباعاً .
- يعتمد ريجيم دوكان فى مراحله الأربعة على البروتين بشكل رئيسى مع الكثير من الماء و نخالة الشوفان و المشى يومياً .
- يمكن مع مراحل الرجيم المختلفة تناول لبان ( علكة ) خالية من السكر ، وإستخدام السكر الصناعى بديل السكر العادى ، الخل ، التوابل المختلفة .
- يفضل تناول الفيتامينات يومياً .
*( المرحلة الأولى : الهجوم )*
- تعتمد المرحلة الأولى على البروتين قليل الدهون و مشتقات الحليب الخالى من الدسم
- و تمثل هذه المرحلة خطة هجوم مفاجئة تخسر بها الكثير من الوزن
- تناول فى هذه المرحلة البروتين قليل الدهون : على سبيل المثال وليس الحصر ( الدجاج و الطيور منزوعة الجلد " يفضل لحم الصدر" ، لحم العجل ، لحم البقر ، كبدة ، بيض ، السمك و المأكولات البحرية بكل أنواعها ، التونة المحفوظة فى محلول ملحى من الماء ) .
- تناول فى هذه المرحلة مشتقات الحليب الخالى من الدسم مثل ( الحليب ، اللبنة ، الجبن ، الزبادى أو الروب ، ... )
- يحظر تناول ( لحم الغنم ( الضانى ) ، السردين ، التونة المحفوظة فى زيت )
- يحظر الزيت والزبدة و السمن نهائيا فيكون الطبخ بالشوى أو السلق أو على البخار أو فى الفرن .
- يحظر تناول الفواكه بكل أنواعها .
- تناول ملعقة ونصف من نخالة الشوفان يومياً .
- شرب واحد ونصف لتر ماء يومياً .
- المشى لمدة 20 دقيقة يومياً
- المرحلة الأولى هى المرحلة التى يمكنك ان تخسر فيها الكثير من الوزن ومدة هذه المرحلة هى 5 أيام تخسر فيهما ما بين 5 إلى 20 كيلو جرام وإذا كنت ترغب فى خسارة المزيد من الوزن يمكن أن تمد المرحلة الى 7 أيام أو 10 أيام بحد أقصى .
- و تمثل هذه المرحلة خطة هجوم مفاجئة تخسر بها الكثير من الوزن
- تناول فى هذه المرحلة البروتين قليل الدهون : على سبيل المثال وليس الحصر ( الدجاج و الطيور منزوعة الجلد " يفضل لحم الصدر" ، لحم العجل ، لحم البقر ، كبدة ، بيض ، السمك و المأكولات البحرية بكل أنواعها ، التونة المحفوظة فى محلول ملحى من الماء ) .
- تناول فى هذه المرحلة مشتقات الحليب الخالى من الدسم مثل ( الحليب ، اللبنة ، الجبن ، الزبادى أو الروب ، ... )
- يحظر تناول ( لحم الغنم ( الضانى ) ، السردين ، التونة المحفوظة فى زيت )
- يحظر الزيت والزبدة و السمن نهائيا فيكون الطبخ بالشوى أو السلق أو على البخار أو فى الفرن .
- يحظر تناول الفواكه بكل أنواعها .
- تناول ملعقة ونصف من نخالة الشوفان يومياً .
- شرب واحد ونصف لتر ماء يومياً .
- المشى لمدة 20 دقيقة يومياً
- المرحلة الأولى هى المرحلة التى يمكنك ان تخسر فيها الكثير من الوزن ومدة هذه المرحلة هى 5 أيام تخسر فيهما ما بين 5 إلى 20 كيلو جرام وإذا كنت ترغب فى خسارة المزيد من الوزن يمكن أن تمد المرحلة الى 7 أيام أو 10 أيام بحد أقصى .
*( المرحلة الثانية : الإستمرار )*
- تعتمد المرحلة الثانية على البروتين قليل الدهون و مشتقات الحليب الخالى من الدسم و الخضروات الغير نشوية مطبوخة أو نيئة .
- الخضروات المسموحة :
( الطماطم ، الخيار ، الفجل الأبيض ، السبانخ ، الفاصوليا الخضراء ، الخس ، الكرنب أو الملفوف ، القرنبيط ، المشروم ، الكوسة ، الباذنجان ، الفلفل ) ويمكن طهى الخضروات مع البروتين سواء كان لحم ، دجاج ، سمك بدون زيت أو سمن أو زبدة سواء على البخار أو داخل ورق فويل فى الفرن أو شويهم .
- الخضروات و الحبوب المحظور تناولها فى هذه المرحلة :
( البطاطس ، البازلاء ، الجزر ، الفجل الأحمر ، الأفوكادو ، الشمندر ، الأرز ، الحمص ، الذرة ، الفول ، العدس ، البرغل )
- تقسم هذه المرحلة الى ثلاث مراحل مدة كل مرحلة 5 أيام :
+ خمسة أيام خضروات مع بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم .
+ خمسة أيام بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم فقط .
+ خمسة أيام خضروات و بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم .
- يجب إحداث توازن بين كميات البروتين و الخضروات التى تتناولها بحيث تكون الكميات متساوية .
- تناول ملعقتين من نخالة الشوفان يومياً .
- شرب لتر و نصف من الماء يومياً .
- المشى لمدة 30 دقيقة يومياً .
- يحظر تماماً إستخدام الدهون زيت أو سمن أو زبدة .
- يحظر تناول الفواكه بكل أنواعها .
- مدة هذه المرحلة 15 يوما مقسمة حسب التوضيح السابق و تجدد و تمدد حسبما شئت إلى أن تصل إلى الوزن الذى تريده ، حيث تخسر فى هذه المرحلة من وزنك 1/2 كيلو جرام كل ثلاثة أيام .
- الخضروات المسموحة :
( الطماطم ، الخيار ، الفجل الأبيض ، السبانخ ، الفاصوليا الخضراء ، الخس ، الكرنب أو الملفوف ، القرنبيط ، المشروم ، الكوسة ، الباذنجان ، الفلفل ) ويمكن طهى الخضروات مع البروتين سواء كان لحم ، دجاج ، سمك بدون زيت أو سمن أو زبدة سواء على البخار أو داخل ورق فويل فى الفرن أو شويهم .
- الخضروات و الحبوب المحظور تناولها فى هذه المرحلة :
( البطاطس ، البازلاء ، الجزر ، الفجل الأحمر ، الأفوكادو ، الشمندر ، الأرز ، الحمص ، الذرة ، الفول ، العدس ، البرغل )
- تقسم هذه المرحلة الى ثلاث مراحل مدة كل مرحلة 5 أيام :
+ خمسة أيام خضروات مع بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم .
+ خمسة أيام بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم فقط .
+ خمسة أيام خضروات و بروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم .
- يجب إحداث توازن بين كميات البروتين و الخضروات التى تتناولها بحيث تكون الكميات متساوية .
- تناول ملعقتين من نخالة الشوفان يومياً .
- شرب لتر و نصف من الماء يومياً .
- المشى لمدة 30 دقيقة يومياً .
- يحظر تماماً إستخدام الدهون زيت أو سمن أو زبدة .
- يحظر تناول الفواكه بكل أنواعها .
- مدة هذه المرحلة 15 يوما مقسمة حسب التوضيح السابق و تجدد و تمدد حسبما شئت إلى أن تصل إلى الوزن الذى تريده ، حيث تخسر فى هذه المرحلة من وزنك 1/2 كيلو جرام كل ثلاثة أيام .
*( المرحلة الثالثة : التماسك )*
- هذه المرحلة الأكثر حساسية التى يميل فيها الجسم إلى كسب الوزن من جديد لذا أعدت هذه المرحلة لمنع الجسم من إكتساب الوزن ، عن طريق تناول أطعمة من التى حرم منها الجسم فى المراحل السابقة تدريجيا و ذلك على النحو التالى :
- يوم واحد فى الأسبوع بروتين مع مشتقات الحليب الخالى من الدسم ( كما كان فى المرحلة الأولى ) .
- باقى أيام الأسبوع :
+ بروتين بما فيه لحم الخروف مع خضروات .
+ شريحتين من الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل ( 50 جرام ) يومياً .
+ قطعة واحدة من الجبن العادى ( 40 جرام ) يومياً .
+ ثمرة فاكهة واحدة يومياً مثل التفاح مع حظر الفاكهة الأتية ( الموز ، العنب ، تمر ، الكريز ، الزبيب ، الفواكه المجففة ، المكسرات من بندق و لوز و جوز و فسدق )
- مرتين فى الأسبوع نشويات :
+ مكرونة 200 جرام فى المرة
أو
+ بطاطس 125 جرام فى المرة
- وجبة عادية من التى كنت تتناولها فى السابق قبل البدء فى الرجيم مرتين فى الاسبوع .
- تناول ملعقتين ونصف من نخالة الشوفان يومياً طوال أيام الاسبوع .
- شرب لتر ونصف إلى لترين ماء على الأقل يومياً .
- المشى لمدة 30 دقيقة يومياً .
- مدة هذه المرحلة 10 أيام لكل كيلو جرام فقدته فى المرحلة الثانية أى إذا فقدت 5 كيلو جرام فى المرحلة الثانية تكون مدة المرحلة الثالثة 50 يوم .
- هذه المرحلة تساعد على ثبات الوزن وعدم اكتساب الوزن من جديد و تجعل الشهية طبيعية و تقضى على الشره .
.jpg)
- يوم واحد فى الأسبوع بروتين مع مشتقات الحليب الخالى من الدسم ( كما كان فى المرحلة الأولى ) .
- باقى أيام الأسبوع :
+ بروتين بما فيه لحم الخروف مع خضروات .
+ شريحتين من الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل ( 50 جرام ) يومياً .
+ قطعة واحدة من الجبن العادى ( 40 جرام ) يومياً .
+ ثمرة فاكهة واحدة يومياً مثل التفاح مع حظر الفاكهة الأتية ( الموز ، العنب ، تمر ، الكريز ، الزبيب ، الفواكه المجففة ، المكسرات من بندق و لوز و جوز و فسدق )
- مرتين فى الأسبوع نشويات :
+ مكرونة 200 جرام فى المرة
أو
+ أرز 125 جرام فى المرةأو
+ بطاطس 125 جرام فى المرة
- وجبة عادية من التى كنت تتناولها فى السابق قبل البدء فى الرجيم مرتين فى الاسبوع .
- تناول ملعقتين ونصف من نخالة الشوفان يومياً طوال أيام الاسبوع .
- شرب لتر ونصف إلى لترين ماء على الأقل يومياً .
- المشى لمدة 30 دقيقة يومياً .
- مدة هذه المرحلة 10 أيام لكل كيلو جرام فقدته فى المرحلة الثانية أى إذا فقدت 5 كيلو جرام فى المرحلة الثانية تكون مدة المرحلة الثالثة 50 يوم .
- هذه المرحلة تساعد على ثبات الوزن وعدم اكتساب الوزن من جديد و تجعل الشهية طبيعية و تقضى على الشره .
*( المرحلة الرابعة : الثبات )*
- هذه المرحلة الأخيرة التى ستستمر معك طوال الحياة للمحافظة على الوزن الذى وصلت إليه .
- القواعد التالية لا بد ان تتبعها بكل صرامة دون هوانة أو تقصير للمحافظة على الوزن الذى بذلت مجهود كبير لتصل إليه :
- تناول 3 ملاعق من الشوفان يومياً مدى الحياة .
- تخصيص يوم واحد ثابت اسبوعيا للبروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم ( كما فى المرحلة الأولى )
- الاستمرار فى المشى يومياً لمدة 20 دقيقة مدى الحياة .
- فى ظل إتباع القواعد السابقة يمكنك تناول الطعام الذى تريد دون محازير أو خوف من زيادة الوزن .
- القواعد التالية لا بد ان تتبعها بكل صرامة دون هوانة أو تقصير للمحافظة على الوزن الذى بذلت مجهود كبير لتصل إليه :
- تناول 3 ملاعق من الشوفان يومياً مدى الحياة .
- تخصيص يوم واحد ثابت اسبوعيا للبروتين و مشتقات الحليب الخالى من الدسم ( كما فى المرحلة الأولى )
- الاستمرار فى المشى يومياً لمدة 20 دقيقة مدى الحياة .
- فى ظل إتباع القواعد السابقة يمكنك تناول الطعام الذى تريد دون محازير أو خوف من زيادة الوزن .
0 التعليقات:
إرسال تعليق